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本书系统总结了我国酒精生产行业的新技术和新工艺，全面介绍了酒精在相关行业的应用。

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出版地	合肥	出版单位	安徽科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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特级酒精生产技术及酒精的应用是安徽科学技术出版社于2003.出版的中图分类号为 TQ223.12 的主题关于乙醇－生产 ,乙醇－应用的书籍。