书籍简介:

中华饮食源远流长，善烹善食亘古至今。海南虽地处边陲，却因中高周低、依山傍海而独享地理优势。海南食材丰富多样，海南美食凝结了历代先人的智慧。本书旨在探寻和弘扬海南饮食文化，挖掘和展示海南岛美食资源，多角度发现海南特色小吃，培育和打造海南美食品牌，把海南美食推向世界。

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书名	舌尖上的海南站内查询相似图书
	9787550143937 如需购买下载《舌尖上的海南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南方出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	580.0	语种	简体中文
尺寸	39 × 29	装帧	平装
页数		印数

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舌尖上的海南是南方出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于饮食－文化－海南的书籍。