书籍简介:

本书内容包括鳗鱼健康养殖模式、配合饲料安全卫生控制体系、养殖源头监控体系、加工过程安全卫生控制体系、烤鳗企业诚信评估体系、烤鳗加工企业分类管理、鳗鱼产品检验检疫风险管理、鳗鱼产品有毒有害物质残留监控等。

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	9787533529406 《出口鳗鱼及其产品安全卫生控制》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	福州	出版单位	福建科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	27	装帧	平装
页数		印数

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出口鳗鱼及其产品安全卫生控制是福建科学技术出版社于2006.12出版的中图分类号为 TS254 ,S965.223 的主题关于鳗鲡－咸淡水养殖 ,鳗鲡－食品加工－食品卫生的书籍。