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本书介绍了山西农特产品中乳、肉、蛋、小麦、玉米等的加工技术和农特产品的营销，可供从事农特产品加工和营销者参考。

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	9787807671985 《山西农特产品加工与营销》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	太原	出版单位	山西经济出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.8	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	281	印数	3000

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山西农特产品加工与营销是山西经济出版社于2009.05出版的中图分类号为 F762 ,S37 的主题关于农产品加工－技术－山西省 ,农产品－市场营销学－山西省的书籍。