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彭依莎, 编著
出版社:甘肃科学技术出版社
年代:2017
定价:68.0
本书稿收录了40款美味蛋糕的做法。通过扫描书中的二维码,让掌厨达人手把手教你做蛋糕。彭依莎,掌厨烘焙达人。来自汕尾的烘焙师,很小的时候,她就向往这烘焙这个甜蜜的行业。长大后,毅然决定跻身专业烘焙圈,在几年的学习过程中,她将生活中的点滴融入到了烘焙实验中。决心做出更美好的烘焙产品。彭莎现在已经积累了多年的烘焙产品制作经验,对于制作烘焙产品有了更多的体会与感悟。
DIY小蛋糕是甘肃科学技术出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于 蛋糕-糕点加工 的书籍。
英国DK出版社, 著
(日) 熊谷裕子, 著
(法) 奥雷莉·德加日, 著
(日) 荻田尚子, 著
(日) 山本直美, 著
(日) 高石纪子, 著
澳大利亚鲍尔媒体, 编著
彭依莎, 主编