出版社:上海科学技术出版社
年代:2017
定价:150.0
俗话说“民以食为天”,食疗药膳在养生文化中占据了举足轻重的地位。古人有“医食同源”“药食同源”之说。几千年来,中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系,它包括食疗,即用饮食调理达到养生防病治病作用;以及药膳,即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。在中医药长期的医疗实践中,“药膳食疗”已形成了独特的理论体系,是中医药学的组成部分之一。本着继承传统中医食疗药膳治病健身的精髓,几十位临床中医医师结合多年行医经验,编写了这本《中医支招百病消——爱食疗》。书中围绕“疾病与食疗”的主题,介绍某常见疾病的特点、解决该疾病的一般方法、常见的药膳食疗方法,总结应用前人的经验而不泥于古,以中医理论为指导,提倡辨证用药,因人施膳,因时施膳。希望能给广大读者的疗疾保健带来帮助。