旅游服务英语实训

Situation 1 Immigration and CustomsSituation 2 Meeting GuestsSituation 3 At the HotelSituation 4 Talking about the ItinerarySituation 5 At the RestaurantSituation 6 Tourist TransportationSituation 7 SightseeingSituation 8 Shopping in TourismSituation 9 Health and Recreation CenterSituation 10 Handling EmergenciesSituation 11 Dealing with ComplaintsSituation 12 Seeing off GuestsReferences

黎晓伟、陆正刚主编的《旅游服务英语实训(附光盘第2版十二五规划商务英语高职高专系列教材)》在编写过程中力求做到从实际到理论，从具体到抽象，从个别到一般，从零散到系统，培养学生的学习能力、工作能力和创造能力。本书遵循高职旅游英语教育的特殊规律，从我国旅游服务业的实际需要出发，紧密结合旅游服务业的工作特点，以涉外导游一线部门的服务流程和岗位职责为主线，概括了涉外导游的主要服务内容和规范用语。　　本书在编写过程中注重旅游部门实际工作的衔接性，坚持以情境一实训为主，以强化交际能力为中心，注重语言的系统性、实用性和得体。全书共分为十二个情境，涉及一般涉外导游活动的全过程(如迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览)，每个情境都围绕同一交际主题，由听力、会话、实用阅读训练三个部分组成。该教材的听力部分，注重记忆力和视听训练；会话部分着重于日常交际，对学生进行单项口语技巧训练，使他们通过口语实践尽快提高自身的口头表达能力；实用阅读部分着重同一主题题材的文字材料，选用两篇与本主题相关的英语阅读材料，这些材料有些是英文原版，有些是选自我国对外公开发表的旅游英文材料，目的是为学生提供更多有关该专题的知识、信息、词语和表达方式。这部分的活动设计本着先注重语言输入，后强调语言输出的原则，首先通过纯正地道的原版材料让学生学习、了解旅游服务英语在某一旅游情境下词汇、表达以及语义、语篇特征；其次，通过讨论、专题发言、翻译、写作等训练，帮助学生运用习得的语言知识和技能进行原创性的工作。最后一项活动就是要求学生承担一至两项实践项目，培养学生的动手能力和自主创造能力。　　本次修订主要从两个角度进行。一是针对第一版内容的修订。二是对第一版内容上的补充，每个情境都新增了KeyPoints for Service Language(服务技能要点)、Performance for Service(模拟演练)和 Position Practice(岗位实践)三个模块；在翻译技能实训部分，我们紧扣本情境的主题，新增加了实用性较强的项目。