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本书介绍农副产品加工方法以及农副产品加工一般常识，让学生掌握农副产品加工基本技能。

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	9787807163510 如需购买下载《农副产品加工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	同心出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	9.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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农副产品加工是同心出版社于2007.出版的中图分类号为 S37 的主题关于农副产品－加工－专业学校－教学参考资料的书籍。