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张奔腾, 主编
出版社:北京出版社
年代:2007
定价:19.9
本书选择家常食材,简单易学的烹调方式,教你制做清爽可口的家常素菜。
《伦洋生活馆》丛书分为营养和美食两大系列,本书是美食系列之一。通过阅读本书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时本书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效以及适用人群,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么、该怎么吃、怎么吃更合适”的困扰。
清爽家常素菜是北京出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜-菜谱 的书籍。
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