书籍简介:

本书对丽江范围内纳西族、白族、彝族等民族的饮食文化做了阐述与介绍，并收录400余.道特色菜谱，注重其文化内涵。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	丽江菜谱站内查询相似图书
丛书名	纳西文化丛书
	9787536743502 如需购买下载《丽江菜谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	昆明	出版单位	云南民族出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	380.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	316	印数	1000

全网搜索试读资源

丽江菜谱是云南民族出版社于2009.03出版的中图分类号为 TS972.182.8 的主题关于少数民族－菜谱－丽江地区的书籍。