中华茶典
中华茶典封面图

中华茶典

陈宗懋, 杨亚军, 主编

出版社:上海文化出版社

年代:2013

定价:60.0

书籍简介:

以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分,共3433个词条,约70万字。内容分类合理,词条文字简洁、严谨、科学有据;易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。

书籍目录:

前言

一、茶性

二、茶技

三、茶类

四、茶饮

五、茶叶文史

六、茶叶经济贸易

内容摘要:

《中国茶叶词典》以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分,共3433个词条,约70万字。内容分类合理,词条文字简洁、严谨、科学有据;易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553500294
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出版地上海出版单位上海文化出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中华茶典是上海文化出版社于2013.4出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶-文化-中国 的书籍。