书籍简介:

《走近酿酒师》（第二卷）共收录酿酒师58人，三十位70后与十多位80后构成了本卷的主体，他们从不同侧面展现出青年酿酒师的风采；十几位60后与导师级“酿酒师”李华老师的加入，增加了本书的厚重感；热拉尔·高林（Gerard Colin）等四位多年在国内做酒店外国酿酒师的加盟，更是丰富了本书的色彩。本卷是第一卷的自然延续，也反映出中国酿酒师梯队的更替。通过 114 位优秀酿酒师的人生旅程，不仅让我们看到了葡萄酒文明的光辉，也让我们感受到这个伟大时代的脉搏。

内容摘要:

本书主要以小学课文里出现的历史人物基础，按照中外两个部分编写，其中中国部分按照历史朝代来编，外国部分按照国籍来编。本书形成包含人物简介、成就、故事、经典语录等几大要素在内的完整的学习体系。该书的编写旨在帮助学生了解课文涉及的历史人物，从而更好地掌握课文。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	走近酿酒师站内查询相似图书
	9787501986293 如需购买下载《走近酿酒师》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	78.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

走近酿酒师是中国轻工业出版社于2016.11出版的中图分类号为 K828.1 的主题关于葡萄酒－酿造－专业技术人员－生平事迹－中国－现代的书籍。