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谷凤文, 杨国平, 编
出版社:白山出版社
年代:2006
定价:15.0
本书分七章,分别对食品的鉴定、食品的营养卫生、食品卫生管理等问题进行了详细的论述。
部队饮食卫生安全指南是白山出版社于2006.10出版的中图分类号为 R821.6-62 的主题关于 军队卫生:饮食卫生-指南 的书籍。
付留杰, 邵荣姿, 赵勇, 主编
郝崇礼, 主编
伍英, 编
孙树侠, 口述
唐功臣, 黄尉初, 于晓敏, 主编
王旭辉, 编著
糜漫天, 主编
糜漫天, 朱俊东, 主编
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