生物催化反应与转化原理
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生物催化反应与转化原理

龚大春, 主编

出版社:中国水利水电出版社

年代:2006

定价:20.0

书籍简介:

本书较系统地介绍了生物催化反应与转化的基本原理及其在重要化合物(氨基酸、香草醛、2-芳基丙酸等)制备中的应用。有机化学、药物化学、化学生物学、精细化工和生物工程等专业大学本科高年级学生和研究生,以及从事生物化工、生物技术和相关专业工作的科技人员。

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9787508441955
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出版地北京出版单位中国水利水电出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 146 印数 2000
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书籍信息归属:

生物催化反应与转化原理是中国水利水电出版社于2006.出版的中图分类号为 Q814 的主题关于 生物-催化 的书籍。