湘菜王888

书籍简介:

本书就是为了满足广大家庭读者的需要精心编写而成，根据材料的品种而分为缤纷素食篇、营养豆类篇、可口畜肉篇、飘香禽蛋篇、鲜味水产篇、主食小吃篇。编者仔细挑选了888道经典的湘菜，为读者提供每道经典湘菜的制作方法，并体贴地加入了与之相关的小提示，让您在享受到美味湘菜的同时，还能收获到有关的知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

湘菜王888是辽宁科学技术出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.182.64 的主题关于 菜谱－湖南省 的书籍。