美食流香

书籍简介:

屯留是农业大县，美食之乡，每一种美食都有其独特的味道，每一道菜品都有其丰富的文化。屯留人用自己的勤劳与智慧，巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏，得益于他们对深爱的那片土地的眷恋。调和饭、三和面、小米捞饭、榆皮饸饹、山东大煎饼……那一道道经农家巧妇粗粮细做、细粮精做的美味佳肴，粗放中不失雅致，无一不具有独一无二的地域特色，无一不反映出屯留人民勤劳节俭、聪睿创新的生存智慧，无一不体现出屯留人民热爱生活、热爱人生的精神追求。

书籍规格:

书籍信息归属:

美食流香是中国书籍出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS971.202.254 的主题关于 饮食－文化－屯留县 的书籍。