书籍简介:

中国幅员辽阔，不同地域，地理、气候、物产、人文环境差异极大，导致各地形成不同的菜系。本书精选现代文人大家谈吃的文章83篇，其中不乏梁实秋、汪曾祺等老饕。所收文章不仅极具文学性，而且其中相当一部分文章因详细记述了菜的具体做法，甚至可直接视作菜谱使用。

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书籍详细信息
书名	民食天地站内查询相似图书
丛书名	名人与生活文丛
	9787555408475 如需购买下载《民食天地》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	扬州	出版单位	广陵书社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	精装
页数		印数

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民食天地是广陵书社于2017.8出版的中图分类号为 I266 ,TS971.2 的主题关于饮食－文化－中国 ,散文集－中国－现代的书籍。