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本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。

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	9787806778326 如需购买下载《广东汤煲》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东经济出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	910.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	64	印数

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广东汤煲是广东经济出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于汤菜－菜谱－广东省的书籍。