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何士明, 著
出版社:东华大学出版社
年代:2005
定价:12.0
本书包括困扰百姓食品安全的问题、介绍56种常见食品的安全食用常识。
食品安全56招是东华大学出版社于2005.08出版的中图分类号为 R155 的主题关于 食品卫生-基本知识 的书籍。
浙江省全民科学素质工作领导小组办公室, 组编
谢明勇, 主编
李小花, 编写
张志健, 主编
昆明市科技局, 主编
周春霰, 编著
王清华, 编著
《家庭书架》编委会, 编
李国光, 主编