卓越制造

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引言

第一章 中国制造企业

改革开放后，市场经济的闸门被小心翼翼地打开，民营企业得以重出江湖，并经历先缓慢、再高速的发展历程，焕发出极大的灵活性与创造力。

中国制造的简单历史

企业家

企业文化及制度

品牌与创新

平衡发展

第二章 卓越制造基础——EFQM模型

现在应该是我们寻求探索中国卓越制造方式的时候了，随着这项工作的推进，相信我们很快就可以构建出适合中国国情的卓越制造方式，甚至未来可以建立相关的卓越制造标准供企业参考使用。

卓越制造框架

常用现场管理工具

第三章 现场管理之出发——5S与目视化管理

“一屋不扫，何以扫天下！”一个企业不做好5S及目视化管理，就无法奢谈品质、改善，更无法奢谈卓越！

5S管理

企业标语

看板与白板

目视化管理

第四章 现场管理之规范——标准化与定置管理

标准化的核心与载体是文件化，即将公司经营理念、运作生产流程、作业及工艺规范、检验规范等制定成文件，并推动文件的有效落实执行。

文件标准化

定置管理

定置管理案例

第五章 现场管理之管制——生产线控制系统

作为制造企业，工艺、设计、设备、生产、质量等部门都是围绕生产制造而开展工作的，这是因为，制造企业只有生产出客户满意的产品才能获得利润。

生产线控制系统图及原理

员工士气

员工培训

纪律

实时管理

防呆法

QCC活动

海底捞的人文管理

几张常用表格

第六章 微笑改善法

我们生活在一个“改善”的世界里，通过“改善”，我们改善着自身也改善着我们所生活的世界。企业只有不断发现自身改善的机会，并付诸于实施，才能在残酷的市场竞争中保持竞争力。

微笑改善思路

微笑改善技术——QC手法及ECRS方法

微笑改善案例

企业管理小创新

第七章 新品项目管理

新产品开发管理关乎企业的核心竞争力。新产品开发管理也叫新产品项目管理，运用项目管理技术对新产品的成功开发有着极大的促进作用。对于新产品较多的中小制造企业，应建立偏项目型组织，从而可以更好使用企业资源。

新产品前期

项目管理技术

样品与量产

第八章 谈点精益生产

很多中小企业，所做产品可能就是一个零件，或非常简单的产品，工序在一条生产线上，从头就可以望到尾，使用丰田制造模式的拉式生产模式也就没什么意义。

管理模式适用性分析

精益生产起源与模式

卓越制造与精益生产的各自特点

第九章 回归本我——“企业即人”

对企业而言，天时就是指不违规并顺应时代发展要求，地利就是指企业脚踏实地努力工作，而人和则是指赢得客户、员工及社会的认同。

企业伦理

员工与企业的压力

企业的困境及延续发展

附录：给蒙牛和富士康的建议

参考书籍

致谢

卓越制造的英文是Manufacturing Excellence，卓越制造不仅强调制造方式的卓越，同时追求良好的员工效果和社会效果，惟有如此，企业才能健康发展。
　　《卓越制造：中小企业成功之道》重点讲述了现场管理基础-5S与目视化管理，现场管理规范-文件化与定置管理，现场管理管制-生产线控制系统，以现场改善为核心的微笑改善法，以及新产品的项目管理。同时，在书中，就精益生产与卓越制造的相同点与不同之处做了对比。最后，书中强调了企业的发展犹如“人”一样，会遇到困境以及如何走出困境的建议。

《卓越制造：中小企业成功之道》是一本适合制造管理人员、供应商管理人员、企业培训师以及相关研究人员阅读及参考的书。
　　作者从中国制造的简单历史讲起，由点到面讲述了一个中小制造企业如何在制造管理上赢得客户，走向卓越，并成为一个受人尊敬的企业。其中，现场管理、改善、新产品项目管理等内容为《卓越制造：中小企业成功之道》的重点。
　　“三现主义”、“定置管理”、“生产控制系统”、“微笑改善法”等一个个新颖的理念，既实用又富有创意。作者凭借多年的制造业经验使得书中内容由浅入深、自成系统。
　　“开得出菜单，未必做得出酒席”，书中的诸多小段子令人读来既轻松又感悟颇多。《卓越制造：中小企业成功之道》不仅适合中小企业人士阅读，对大型企业从业人员亦有较大的参考价值。