朝鲜族传统料理

书籍简介:

本书专门介绍了朝鲜族传统料理中有代表性的100种料理，分成理论和实际操作两个部分。

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书籍详细信息
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ISBN	9787544902809 《朝鲜族传统料理》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	延吉	出版单位	延边人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	270.0	语种	朝鲜文
尺寸	26	装帧	精装
页数	304	印数	3000

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书籍信息归属:

朝鲜族传统料理是延边人民出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.182.819 的主题关于 朝鲜族－食谱－朝鲜语（中国少数民族语言） 的书籍。