配送作业实务

目　录

项目一　认知配送　1

任务一　认识配送　2

任务二　了解配送的运营模式　11

任务三　认知配送职业核心能力　20

项目二　认知配送中心　29

任务一　认识配送中心　30

任务二　熟悉配送中心的作业流程　40

任务三　掌握配送中心的选址规划　51

任务四　熟悉配送中心内部布局与设备配置　62

项目三　进货作业与订单作业　78

任务一　进行进货作业　79

任务二　进行订单作业　87

项目四　拣选作业与补货作业　106

任务一　进行拣选作业　107

任务二　进行补货作业　123

项目五　出货作业与退货作业　133

任务一　进行出货作业　135

任务二　进行退货作业　142

项目六　配送加工作业与车辆配载作业　152

任务一　进行配送加工作业　153

任务二　进行车辆配载作业　165

项目七　送货作业与配送路线优化　175

任务一　进行送货作业　175

任务二　学会配送线路优化　184

项目八　配送成本管理　198

任务一　理解配送成本　198

任务二　掌握配送成本的控制途径　208

参考文献　219

本书包括了认知配送、认知配送中心、进货作业与订单作业、拣选作业与补货作业、出货作业与退货作业、配送加工作业与车辆配载作业、送货作业与配送路线优化、配送成本管理这八个项目的教学内容。全书每个项目均通过对案例讨论的形式引出教学内容。每个任务后面都配有知识拓展、案例分析、任务实训、检查与思考题，尽可能做到“教学做合一”。在每个项目后面还对本项目的内容和知识点做了小结，方便学习者查询与复习。
　　本书可作为中等职业学校现代物流专业及相关专业的教学用书，也可以作为物流企业从业人员的岗位培训教材和自学用书。