寻味黔北

书籍简介:

民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。《寻味黔北》是继《品味遵义》后的第二本对外宣传口袋书，本书用真实、细腻、质朴的语言，展示最独特的遵义饮食文化。同时，也为推广和挖掘遵义民间饮食文化作出贡献。全书分为五个部分，80余篇，从小吃、家常菜、特色菜、杂俎到时蔬，集中展示了遵义各地特色美食，为读者打开一扇触摸遵义、感受遵义的新窗口。《寻味黔北》不仅是一本饮食口袋书，更是代表遵义的一个文化符号、一张靓丽名片。

书籍规格:

书籍信息归属:

寻味黔北是贵州人民出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS971.202.733 的主题关于 饮食－文化－遵义 的书籍。