饭店人力资源管理实务
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饭店人力资源管理实务

顾沉珠, 田刚, 编

出版社:东南大学出版社

年代:2007

定价:20.0

书籍简介:

本书根据饭店管理专业学生的实际知识需求,选取了人力资源管理基础知识、招聘与选拔、员工培训、基础管理、绩效管理、劳动争议处理等操作模块,并辅以精选的实践案例进行分析,是一本实用性较强的高职教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名高等职业教育旅游管理类专业系列教材
9787564107581
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出版地南京出版单位东南大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 4000
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书籍信息归属:

饭店人力资源管理实务是东南大学出版社于2007.07出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-劳动力资源-资源管理-高等学校:技术学校-教材 的书籍。