广西民族传统特色小吃
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广西民族传统特色小吃

苏力燕, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2017

定价:21.0

书籍简介:

本书主要根据广西各地民族传统生活及饮食习惯的不同,把广西分为桂东、桂西、桂南、桂北、桂中五个区域共五个章节对广西各地民族传统特色小吃进行介绍。每个区域选有十几种在当地非常有代表性的传统特色小吃进行介绍,分别从小吃的由来或相关传说开始,让读者在美丽的故事中开始去了解一道美食,依次介绍有小吃的食用方法(或功效)、特色之处,及方便朋友们寻找美食的美食地图,在您完全被美食吸引时,可以走进体验馆去尝试进行美食的制作。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109236776
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)21.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

广西民族传统特色小吃是中国农业出版社于2018.2出版的中图分类号为 TS972.142.67 的主题关于 风味小吃-介绍-广西 的书籍。