书籍简介:

本书主要介绍化学工程中常见单元操作的基本原理、典型设备及其工艺设计计算。全书分上、下两册出版。上册包括绪论、流体力学基础、流体输送设备、流体与颗粒（床层）的相对运动、传热过程及换热器、蒸发各章；下册包括质量传递过程、蒸馏、吸收、萃取、传质设备、干燥、膜分离和吸附分离过程各章。本书加强了动量传递、热量传递和质量传递的理论基础，努力与工程实际结合，并介绍了学科相关的发展前沿，注重培养工程观念及处理工程问题的能力和创新意识。本书可作为化工类及相关专业本科生教材，也可供轻工、石油、食品、制药等专业选用及有关技术人员参考。

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书籍详细信息
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	9787040387094 如需购买下载《化工原理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	高等教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.1	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

化工原理是高等教育出版社于2013.12出版的中图分类号为 TQ02 的主题关于化工原理－高等学校－教材的书籍。