书籍简介:

本书内容为：现代酒店管理理论与技术；现代酒店管理的内容与方法；现代酒店的人际沟通和沟通技巧；现代酒店的营销管理；现代酒店的组织管理；现代酒店的计划管理；现代酒店的质量管理；现代酒店的人事管理；现代酒店的财务管理；现代酒店的前厅管理；现代酒店的餐饮管理；现代酒店的客房管理等。

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书籍详细信息
书名	现代酒店实用管理技术站内查询相似图书
丛书名	高等院校旅游专业系列教材
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出版地	哈尔滨	出版单位	哈尔滨工业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	280	印数	4000

现代酒店实用管理技术是哈尔滨工业大学出版社于2004.03出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－企业管理－高等学校－教材的书籍。