拿手营养汤
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拿手营养汤

文博, 主编

出版社:远方出版社

年代:2011

定价:207.0

书籍简介:

本书是一本图文并茂的养生菜谱。它精选100余例家常好汤,给予制作上的讲解示范,不但根据营养专家要求改进了传统的烹饪方式,使汤保留更多的营养;还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使汤具有更好的口感。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家庭美食厨房丛书
9787807236443
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次1版印次1
定价(元)207.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

拿手营养汤是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 保健-汤菜-菜谱 的书籍。