转基因简况及转基因食品安全知识读本

书籍简介:

本书主要介绍转基因的概念、转基因技术、转基因作物发展简况、转基因作物安全性问题、针对转基因安全性问题颁布的法规、我国在应对转基因安全方面所做的工作以及存在的问题等内容，提醒大众对食品安全问题要引起高度重视，并理性看待转基因。

书籍规格:

书籍信息归属:

转基因简况及转基因食品安全知识读本是贵州科技出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 转基因食品－食品安全 的书籍。