海盐文化研究

书籍简介:

《海盐文化研究》注重学术创新，这是专业学术刊物赖以生存的根基。海盐生产历史悠久，对人类生活影响深远，其研究范围所括生产技术、典章制度、盐业民俗、海盐运销，甚而与海盐生产相关联的区域经济、政治变革、科技进步、文化教育、城市发展、旅游开发等方面。

书籍规格:

书籍信息归属:

海盐文化研究是中国海洋大学出版社于2015.11出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 盐业史－研究－中国 的书籍。