图说中国茶
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图说中国茶

王玲, 于雅婷, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2018

定价:88.0

书籍简介:

本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解,在帮助人们学会如何选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外,本书也对市场上常见的众多茶叶单品逐一介绍它们的详细资料,如性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等。同时也特别搜集了大量有助于强身祛疾、保养五脏、四季调养、美颜瘦身的保健茶饮,并辅以药茶的配方、功效、做法用法、药材资料等内容,以便于读者随时查找或更有针对性地甄选适合自己的药茶。全书共收入名茶单品92个,各类药茶饮200多个,并辅以海量高清实图,内容深入浅出,解读清晰、详尽、易懂,可作为家庭日常茶饮制作指南,也可为广大茶友和茶业从事人员提供业务指导或内容参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553791753
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)88.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

图说中国茶是江苏凤凰科学技术出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS971.21-64 的主题关于 茶文化-中国-图解 的书籍。