吃肉不长肉
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吃肉不长肉

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2015

定价:32.0

书籍简介:

本书精选了200余道家常“肉”菜的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有数个小贴土,读者既能学到肉菜的基本技法,又能了解其营养知识,内容丰富,图文并茂。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式肉菜来。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名一“码”当先
9787538886214
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

吃肉不长肉是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类-菜谱 的书籍。