海鲜河鲜风味菜

书籍简介:

本书介绍了66种水产品，每个品种有6个风味菜例，包括南方和北方风味。

书籍规格:

书籍详细信息
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ISBN	9787504841759 《海鲜河鲜风味菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	农村读物出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	210	印数	6000

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书籍信息归属:

海鲜河鲜风味菜是农村读物出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品－菜谱 的书籍。