小吃大味

书籍简介:

通过个人回忆和亲身寻访，依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类，以随笔的形式，写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况，留下一个时代的味觉记忆，并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。

书籍规格:

书籍信息归属:

小吃大味是上海文化出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.142.51 的主题关于 风味小吃－介绍－上海市 的书籍。