贵州紫苏种质创制与山地高效栽培技术

书籍简介:

紫苏，唇形科紫苏属一年生草本植物，是我国传统的药用植物及经济作物，也是我国卫生部首批公布的60种药食兼用型植物之一。紫苏植株富含多种对人体有益的功能性物质，如a—亚麻酸、挥发油、黄酮、萜类、酚类等，在食品、药品、保健品及化妆品行业具有较高的研究开发及经济价值。紫苏分布范围广，具有耐瘠性强的特点，可在荒坡及石漠化土壤种植及推广，是适宜山地高效推广的优势作物。贵州省地区种质资源丰富，栽培生态适宜，地区紫苏资源具有含油量较高及抗性较强等特点。本分册主要从紫苏起源，应用价值，资源分布及栽培现状，育种研究，栽培技术措施及加工利用等方面，结合目前我所的研究进展及开发内容，系统的介绍了紫苏作为山地高效特色作物的研究现状及应用价值。

书籍规格:

书籍信息归属:

贵州紫苏种质创制与山地高效栽培技术是中国农业出版社于2020.1出版的中图分类号为 S636.9 的主题关于 紫苏－种质资源－贵州 ,紫苏－山地栽培－贵州 的书籍。