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邹良栋等, 主编
出版社:辽宁教育出版社
年代:2008
定价:9.8
本书以问答的形式,从什么是蔬菜贮藏保鲜、怎样进行蔬菜贮藏保鲜、蔬菜贮藏保鲜期间常见病害诊断与防治、常见蔬菜贮藏保鲜实用技术等四个方面介绍了蔬菜贮藏保鲜的实用技术,为农民朋友提供参考和帮助。
蔬菜贮藏保鲜实用技术问答是辽宁教育出版社于2009.01出版的中图分类号为 S630.9-44 的主题关于 蔬菜-贮藏-问答 ,蔬菜-保鲜-问答 的书籍。
张子德, 主编
高海生, 李凤英, 主编
陈锦屏, 编著
谭维宇, 编
北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心, 组编
朱明, 主编
王双印, 贾楠, 主编
王颉, 陈志周, 编著
高海生, 杨晓宽, 主编