苏菜精华
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苏菜精华

吴杰, 主编

出版社:中国建材工业出版社

年代:2004

定价:19.0

书籍简介:

本书精选了60款特色苏菜,图文并茂,讲解详细。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名教你学做精典名菜系列丛书
9787801595751
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出版地北京出版单位中国建材工业出版社
版次1版印次1
定价(元)19.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

苏菜精华是中国建材工业出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS972.182.53 的主题关于 菜谱-江苏省 的书籍。