酒杯里的世界史

书籍简介:

本书是日本著名学者兼畅销书作家宫崎正胜撰写的面向普通读者的酒文化与历史的普及读物。作者从全球史的视角观察酒与酒文化的产生、发展、演变。从人类最初发现的蜂蜜酒，到大航海时代传遍新大陆的葡萄酒，再到当下流行的全球鸡尾酒文化，一本书全景展现世界各地数千年的酒与酒文化。本书超越了物质史领域，对不同时期、不同地区、不同酒类蕴含的文化意涵作了丰富的解读，内容生动有趣，可读性也极强。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒杯里的世界史是中信出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS971.22 的主题关于 酒文化－文化史－世界 的书籍。