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杜连启, 吴燕涛, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2009
定价:25.0
本书简要介绍了酱油食醋的生产工艺。
酱油食醋生产新技术是化学工业出版社于2010.2出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 食用醋-生产工艺 ,酱油-生产工艺 的书籍。
张忠, 编著
徐清萍, 主编
苏东海, 主编
李幼筠, 编著
徐清萍, 王光路, 编著
吴志显, 闫晓燕, 编著
戴明辉, 主编