看视频学做菜
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看视频学做菜

李光健, 编著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2018

定价:49.9

书籍简介:

本书为读者带来了全新的美食烹饪方法和技巧。首先在菜肴选择上,区别于以往的家常菜式,符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹饪过程中尽显趣味生活。本书图文并茂,讲解详实,书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以多道分解图片加以说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对每款菜肴配上精美的二维码,读者可以通过手机直接扫描二维码,就可以看到整个菜肴的制作过程视频,真正做到图书和视频的完美融合。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557836467
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.9语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 288 印数 6000

书籍信息归属:

看视频学做菜是吉林科学技术出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。