书籍简介:

本书主要介绍了各种盖饭、烩饭的做法，原料简单易找、做法简便、操作简单、食用方便快捷。全书图文并茂，可作为家庭美食爱好者的参考书或快餐店工作人员的工具书。

书籍目录:

认识盖饭&烩饭盖饭的盛装容器烩饭二三事有关米饭必备的万用酱汁本书使用酱料Chapter 1 盖饭亲子盖饭双色亲子盖饭炸鸡块盖饭糖醋鸡块盖饭鸡块盖饭五花肉盖饭里脊盖饭猪排盖饭

认识盖饭&烩饭盖饭的盛装容器烩饭二三事有关米饭必备的万用酱汁本书使用酱料Chapter 1 盖饭亲子盖饭双色亲子盖饭炸鸡块盖饭糖醋鸡块盖饭鸡块盖饭五花肉盖饭里脊盖饭猪排盖饭姜汁烧肉盖饭煎猪肉盖饭咖喱盖饭咖喱肉末盖饭牛肉盖饭味噌牛肉盖饭牛排盖饭牛排蔬菜盖饭汉堡盖饭鳗鱼盖饭鳗鱼蛋盖饭金枪鱼葱花盖饭刺身盖饭明太子盖饭深川盖饭牡蛎盖饭广岛盖饭炸虾盖饭炸虾茶盖饭五目盖饭什锦蔬菜盖饭中华盖饭天津盖饭麻婆豆腐盖饭风味沙拉盖饭生菜沙拉盖饭Chapter 2 烩饭、拌饭、炒饭咖喱鸡肉烩饭沙茶羊肉烩饭蚝油牛肉烩饭牛腩烩饭糖醋里脊烩饭猪肝烩饭三鲜烩饭滑蛋虾仁烩饭蚵仔豆腐烩饭芙蓉番茄烩饭白菜豆干烩饭鲜菇烩饭香菇滑鸡饭福建炒饭广州烩饭鱼香茄子烩饭滑蛋牛肉烩饭咖喱牛腩饭石锅拌饭韩式牛肉饭韩式海鲜烩饭泰式打抛猪肉饭越南风照烧鸡肉饭酸辣鸡拌香菜饭

内容摘要:

现代人生活节奏越来越快，实用方便的用餐方式逐渐被广泛采用，因而发展出了许多简便的饮食方式，如盖饭、烩饭、韩国拌饭等，都是将饭和配菜放在同一个盘子或大碗中，这样可以同时吃到饭和配菜，减少烹调、用餐及清洁的时间，非常适合忙碌或人数较少的家庭。柯俊年等编著的《盖饭轻松做》将教大家做出好吃盖饭＆烩饭！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	盖饭轻松做站内查询相似图书
	9787506474832 《盖饭轻松做》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

盖饭轻松做是中国纺织出版社于2011.5出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于食谱的书籍。