书籍简介:

美式寿司是在传统寿司的基础上，融合西式和中式制作之精华，结合当地人们的饮食习惯开创的独具一格的新品种，口感更独特。本书作者将自已多年来的美式寿司制作心得配以精美的图片，详实的文字说明，以创意为特色，带领我们进入美式寿司的世界。

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书名	创意美式寿司站内查询相似图书
	9787518031603 如需购买下载《创意美式寿司》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

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创意美式寿司是中国纺织出版社于2017.1出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于米制食品－制作的书籍。