书籍简介:

休·约翰逊是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。作者在书中详尽地介绍了有关葡萄酒的所有知识，如世界各地的葡萄品种，适合搭配葡萄酒的各地食品（以及具体搭配方式），全世界所有出产葡萄酒的地区的地理位置、风土环境、产品质量水平、知名产区／酒庄、风格特色、优质年份等，全都提供了第一手资料，读者通过本书就能够全面地了解在葡萄酒商店和餐厅中如何选酒。

作者介绍:

休·约翰逊（Hugh Johnson），世界知名权威葡萄酒作家。他的代表作《休·约翰逊葡萄酒随身宝典》（Hugh Johnson's Pocket Wine Book）堪称史上最畅销、最权威也最实用的葡萄选购指南，从1977年初版至今，已印行33版，每年销售超过50万本，超过17种语言的版本在世界各地流通，目前总销量已超过1000万本。休·约翰逊完成许多重量级葡萄酒书籍，包括目前已发行第6版、蔚为经典的《世界葡萄酒地图》（The World Atlas of Wine）和已发行第6版的《葡萄酒全书》（Wine Companion）。另外他在2005年出版的回忆录《开瓶人生》（A Life Uncorked），（全角）以及《葡萄酒的故事》（The Story of Wine）等书本本畅销。200年休·约翰逊获颁英国勋章（OBE），以表彰其“为酿酒及园艺所作的贡献”，恰好反映了休·约翰逊毕生最热爱的两件事物。

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内容摘要:

休·约翰逊（Hugh Johnson）是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第33年，仍然是每位葡萄爱好者必备的饮酒指南。葡萄酒大师休·约翰逊指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒，哪些酒该先放入酒窖储藏，并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯；还有哪些酒庄出产的酒最好敬谢不敏，并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款，以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。
　　《葡萄酒随身宝典》以字典形式编成，在占主要篇幅的各地葡萄酒介绍中，同地区的各酒庄是按庄名的首字母排序，查询方便，是一本极为难得与详尽的参考宝典。

编辑推荐:

世界上最畅销/最实用葡萄酒选购指南
　　风行世界17种语言
　　全球销售超过1000万本！
　　收录超过6000款葡萄酒及酒庄、各国产区翔实资料；
　　超过200种休·约翰逊个人最爱推荐酒款介绍。
　　内附实用的最佳年份速查表，
　　与各类酒款最佳适饮温度对照表。
　　小巧方便，适合随身携带，一书在手，
　　葡萄酒大师就在你身边。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	葡萄酒随身宝典站内查询相似图书
	9787508633251 如需购买下载《葡萄酒随身宝典》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中信出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	98.0	语种	简体中文
尺寸	20 × 10	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

葡萄酒随身宝典是中信出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于葡萄酒－基本知识的书籍。