书籍简介:

本书阐述运动与营养的关系及合理安排膳食结构，补充合理营养有关理论知识，还包括专项运动的营养特点及食物的烹饪与营养等。

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出版地	合肥	出版单位	安徽科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

运动营养学是安徽科学技术出版社于2003.出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于体育卫生－营养学的书籍。