故乡之食

书籍简介:

民以食为天，“食”在我国向来受重视。我国幅员辽阔，人口众多，物产丰富，又经过五千年的研究发展，“食”在我国，已经是一种独步全球的艺术。这是一部全面介绍中国各地饮食菜肴以及饮食习俗的书，文字生动活泼，可读性较强。且极有史料价值。这才是最早的“舌尖上的中国”。

书籍规格:

书籍信息归属:

故乡之食是九州出版社于2017.1出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于 饮食－文化－中国 的书籍。