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本书简要介绍了餐厅发展的历史，向读者展示了47个独具风格的餐厅设计。

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出版地	大连	出版单位	大连理工大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

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新餐厅设计是大连理工大学出版社于2004.07出版的中图分类号为 TU247.3 的主题关于餐厅－室内装饰－建筑设计的书籍。