湖北省宜昌市风味大观

书籍简介:

本书以探寻宜昌饮食文化发展脉络为主线，以记载宜昌区域山川地貌、自然资源、地方特产、风土人情为重点，充分反映宜昌物华天宝、人杰地灵、宜居宜业宜旅的地域特色，全面展示极具巴土气息特色的饮食文化。本书具体分为建置规划、自然环境、民间工艺、地方特色、宜昌美食等五个部分。

书籍规格:

书籍信息归属:

湖北省宜昌市风味大观是中国工商出版社于2017.4出版的中图分类号为 TS971.202.633 的主题关于 饮食－文化－宜昌 的书籍。