美味时蔬

书籍简介:

本书介绍菜肴约300样，本着经济、易学、美味、营养的原则编写，力求做法讲解清晰明了，菜肴成本低。书中辑录了许多厨房小窍门，还归纳整理了不宜混食的各种饮食列表。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味时蔬是万卷出版公司于2009.03出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 蔬菜－菜谱 的书籍。