出版社:中国林业出版社
年代:2005
定价:30.0
本书是作者在多年的森林蔬菜研究和栽培利用基础上,参考有关资料编著而成。书中介绍了森林蔬菜的资源及其分类、采集与栽培技术、贮藏与加工技术、营养价值与食用方法。内容系统、技术实用,可供从事森林蔬菜研究与生产人员阅读参考。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国林业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 364 | 印数 | 5000 |
森林蔬菜利用与栽培是中国林业出版社于2005.11出版的中图分类号为 S63 的主题关于 野生植物-蔬菜-综合利用 ,野生植物-蔬菜-栽培 的书籍。