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《小菜谱》编委会, 编
出版社:上海科学普及出版社
年代:2009
定价:400.0
书中精选139道简单易学的大众菜,畜肉、禽肉、水产、蔬果、菌豆,不管你家里有什么食材,在书中都能找到简单的做法,还设置超有效烹饪小窍门,让您做出既爱吃又爱做的经典大众菜!
经典大众菜139例是上海科学普及出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
甘智荣, 主编
云路, 编著
谢志强, 编
智慧生活编委会, 编著
食通天编委会, 编著